レストラン土産で大人気だった( Ꙭ )!チョコサンドクッキーのレシピ。
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まず初めに。
今回の動画何故か誤字がすごいですが。。
お気になさらず( ; _ ; )!!!
以後確認もっとちゃんとします。。泣
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そしてチョコレートクリームの無塩バターを
入れるタイミング工程が抜けてしまってました。
チョコレートと生クリームが合わさってから固形の無塩バターを加えて余熱で混ぜとかしてください。
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さて。。今回はチョコサンドクッキーのレシピです♡
5㌢のサンドクッキー10個分程出来ます!
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バターサンドクッキーに続くレストランで勤めてた
頃の大人気スイーツです(՞_ ̫ _՞)゛♡
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家庭でも作りやすいように少しレシピ改善。
初心者さんでも作りやすいように、
なるべく分かりやすい動画になることを心がけてる
のでぜひチャレンジしてくださいね𓌉◯𓇋 𓈒 𓏸
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3件のコメント
ぜひ作りたいのですが、チョコレートクリームのレシピに書いてあるバター10gはどのタイミングで入れるのでしょうか( ˙꒳˙ )???見落としてたらすみません…!
美味しそうで作ってみたくなりました!
お菓子づくり大好きなのですが、
ガナッシュにバターを入れる理由をお聞きしたいです!!なしでもできますか?
明後日このクッキーを作って友人宅に持っていこうと思ってるのですが、ガナッシュをサンドした状態で外で持ち歩いても大丈夫そうでしょうか…?当日の気温は最高13℃らしいので大丈夫かなと思うのですが、不安で(><)