【超濃厚】ミルクティーに合う、トロトロ濃厚たまごサンド🥚 #ミルクティー #たまごサンド #サンドイッチ #レシピ #簡単 #リュウジ

【超濃厚】ミルクティーに合う、トロトロ濃厚たまごサンド🥚 #ミルクティー #たまごサンド #サンドイッチ #レシピ #簡単 #リュウジ

ロイヤルミルクティーに合う、トロトロたまごサンド作った。

リスペクトしてる料理研究家のリュウジさんの「至高のタマゴサンド」https://youtu.be/vzhO6mRn4gkを、少し洋風にてアレンジした。
材料の「からし」→「粒マスタード」に変えただけ。粒マスタードは、洋カラシと呼ばれているので紅茶に合うと思いアレンジ。

たまごサンドのコクに負けない、ミルクティーは最高にマッチしてた！今回はインド産のアッサム茶葉を使用。

【たまごサンド材料】
・卵Lサイズ3個
・マヨネーズ大さじ2半
・味の素4振り
・塩少々
・粗挽き胡椒多め
・溶かしバター5g
・粒マスタード4センチ

・食パン6枚切り2枚

材料費250円以下でこのクオリティはすごい。さすがリュウジさん😎

【ロイヤルミルクティーの作り方】
①鍋に150mlのお湯を沸かし火を止める
②ティーバッグ2個入れ5分間蒸らす
③牛乳150ml入れ沸騰直前まで温め茶葉を取り出す
④たまごサンドとお口に入れる

以上

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