【材料3つ】混ぜて焼くだけ!濃厚ガトーショコラ作り方! / 【syun cooking】
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今回はガトーショコラの作り方です。
材料3つ!バター、小麦粉、生クリームなし!
簡単にガトーショコラが作れてしまいます。
しっとりなめらか濃厚感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ガトーショコラに仕上げました。
This time is how to make gateau chocolate.
3 ingredients! No butter, flour, or heavy cream!
You can easily make gateau chocolat.
Moist, smooth and rich.
Just mix and bake.
Finished with a simple gateau chocolat.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※中心は生の状態で止める。
※しっかりと冷やしてから型から外す。
※温めたナイフでカットする。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・バターなし!
・生クリームなし!
・小麦粉なし!
[レシピ]
材料 12cm型
◯ガトーショコラ
・チョコレート200g
・卵2個
・牛乳80ml
1.チョコレートを細かくわり,牛乳を入れる。
2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる.
3.卵を1つずつ入れて混ぜる。
4.型に流し入れる。
5.180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
6.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やす。
7.型から外して切り分ける。
8.お好みのラッピングをする。
Ingredients 12cm type
◯ Gateau chocolate
chocolate 200g
2 eggs
milk 80ml
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#チョコレート
#ガトーショコラ
32件のコメント
メレンゲなしって、製菓慣れしてない人にも優しくていいね。慣れてる人でもガトーショコラなら普通チョコは細かくして湯煎、黄身と白身分けてメレンゲ作って、潰さないように混ぜてって考えたらヤル気失せたりするし。材料少なくても工程多いのやりたくない時あるw
何故かチョコと牛乳を混ぜた時点でドロドロにはならず、サラサラな感じになりました……卵を割入れても変わらず、どうすれば良かったのでしょうか……
今日作りました!とても簡単に作れましたし、濃厚でめっちゃ美味しかったです😋
ちなみにチョコはビターとミルクどちらがいいのでしょうか?
私は半々で作ってみました
はじめまして。
マフィン焼き型でも大丈夫ですか?
こんにちは。
オーブントースターでは無理ですか?
バレンタインに、距離を置いていたんですが復縁に成功したのでこれから作ってあげたいと思います。
遅くなったけど、気持ちを込めて作りたいと思います😊
冷やす理由はなんですか
素敵です🤍✨ゆっくり焦らず丁寧に🍀ですね🍫🤎🎗✨
作ったのですが、とても硬くなってしまいました(T . T)
チョコが高カカオのものだったからなのか、牛乳で混ぜた時点で動画より全然固くて、、
リベンジしたいんですけど、改善点を教えていただけると嬉しいです。
ポニーテールゆらゆら〜 ゆらゆら〜 ゆらゆら〜
作りましたー🎶家族にと好評でしたー✨めっちゃ美味しかったー♥️バレンタインの時に残ったチョコ使って作りました🎶簡単でうまうま✨
オーブントースターでも作れますか?
初見です。ガトーショコラをグラタン皿で作るのですが温度は180℃で30分くらいでいいですか?初めて作るので不安です💧
ガトーショコラ上手く焼けました。満足です🎵この動画のお陰です🎵ありがとうございます
卵が安くなったら作ろ
とても映像キレイで楽しんでいます。1人なので作った時の保存法や保存してどれくらい持つか?教えて下さい。😊
今日朝作って晩のデザートに娘と食べました😊
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです😊
倍量で作る場合はオーブンなどの設定はどうしたらいいですか?
ラッピング用紙どこで買えますか?
作らせて頂きました。チョコが4枚入ってるのもあって、自分的には少し甘かったです😵(ビター2、ミルク2)
が、家族にはかなり喜んで頂けたので良かったです☺️
卵をメレンゲにしていいですか?
なるほどです🧐こういう作り方もあるんですね。私は、卵の黄身と卵白を分けてから作っていたので。
これは12センチの型でしょうか??
明日チョコ買う他の材料ちょうど有ります😅チャレンジしちゃう😄
簡単でめちゃくちゃ美味しい😋
しばらくハマりそうです🍫
素敵なレシピありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
何人前くらいですか?
パウンドケーキ型でも作れますか??
チョコ200グラム
牛乳80ml
500w2分で混ぜる
卵2個1個ずつ入れて丁寧に白身が残らないように
12センチの方でクッキングシートを敷く 流し入れる
180℃に予熱したオーブンに20〜30分焼く
粗熱とる冷蔵庫で6時間冷やす
自分用です
これいいな。でもラウンド型か…ないんよなぁ
彼氏がガトーショコラ食べたいゆーてたのでこれ参考に今度作ってプレゼントします!😸
美味しくできました✨
売ってるのより美味しいと言ってもらえました💡
濃厚なのに後味すっきりでした❤️
また作りたいと思います( 〃▽〃)
チョコの菓子づくりって色々とあんだなと思ってんけんども♪見てるんだけでも楽しそうだなと思っとんだよね♪
美味しそうです!これって、作る行程はそのままで炊飯器でも可能ですか?