ポリ袋レシピ！「酵母スコーン」

ここでは縄文菌を使用しましたが、パラダイス酵母やマンモス菌などなどで代用出来ます^ ^

材料と分量はこちら↓
［酵母スコーン　プレーン］(8〜10個分)
・薄力粉　150g
・全粒薄力粉　150g
・べに花油　60g
・てんさい糖　40g
・塩　1つまみ
・酵母液　70g
・無調整豆乳　40ml

［酵母スコーン　クルミ×カランツ］(9〜12個分)
・薄力粉　150g
・全粒薄力粉　150g
・てんさい糖　40g
・塩　1つまみ
・酵母液　70ml
・無調整豆乳　50ml
・クルミ　50g
・カランツ　50g

#ポリ袋レシピ
#plantbased
#VEGAN
#スコーン
#酵母スコーン
#縄文菌
#メウノータ
#meunota
#伴奈美レシピ

マルサン有機豆乳無調整 1000ml×6本
https://amzn.to/2zupLV9

［著書］

無国籍ヴィーガン食堂「メウノータ」の野菜がおいしい！ベジつまみ
https://amzn.to/2XaRCCL

無国籍ヴィーガン食堂メウノータの「味付け」レッスン:おいしさが決まる！つくりおきソース×展開レシピ便利帖
https://amzn.to/2ZLzgK4

卵・バター・生クリーム・チーズをつかわない　タルトとキッシュ
https://amzn.to/2M7FV9G

音楽: 478523
ミュージシャン: Silicon Estate