バターなしで軽やか 抹茶ホワイトチョコパウンドケーキ
抹茶とホワイトチョコレート、人気の組み合わせのパウンドケーキです。バター不使用なので抹茶の風味がストレートに感じられる、軽くて食べやすいケーキです。
#抹茶パウンドケーキ #matcha #バター不使用
材料 18×8×高さ6㎝cmのパウンド型1台分
卵 2個
グラニュー糖 ９０ｇ
油 ８０ｇ
ヨーグルト５０ｇ
牛乳 ５０ｇ
薄力粉 １２０ｇ
抹茶 １５ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
ホワイトチョコレート ４０ｇ
#抹茶パウンド #matcha #バター不使用
5件のコメント
初めまして！
抹茶のお菓子が食べたくて作りました。とても美味しくできました。ホワイトチョコレートがなくて黒豆しぼりをトッピング。思ったほど沈みませんでした。オイルのお菓子は扱いが楽で軽い仕上がりになるので大好きです。お値段もバターより気にしないでいいですよね 笑
初めまして。レシピありがとうございました。とても美味しく出来ました。今度バターで使ってみようと思います。バターでも同じ量ですか？
こんにちは！
娘は抹茶味が大好きなので、このケーキを作りました(^^♪
とてもよく膨らみ、抹茶味が濃くてとても美味しかったです。娘は病院から「糖質制限」をされているので、お砂糖は３０gまで減らしきび砂糖で作りましたが、生地の甘さは控えめでもホワイトチョコの甘さがあるので、私も主人も「美味しいねぇ」と言って食べました！
このお菓子が大好きで何度も作っています。友人にも大好評^_^
抹茶の代わりにココア味にしたいのですが、同じ10gでいいですか？
あんまり褒めてくれない父がお店の味だと絶賛するほど美味しく作れました。砂糖60gのものも作ってみたのですが、抹茶の苦味が強くなるので、私たちは90gの方が食べやすかったです。（抹茶の苦味が好きな人は砂糖少なめがおすすめかも？）作り方も分かりやすく教えてくださって簡単なのでリピート確定です✨レシピありがとうございました！
私もココア味版を作ってみたくなりました〜！絶対美味しいと思います😊