【粉類なし！】濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方。炊飯器で簡単
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ご覧頂きありがとうございます😊
今回は炊飯器作るスイーツ第2弾としてニューヨークチーズケーキのご紹介です😉
粉類を使わずに材料を混ぜてお釜に入れて焼くだけ！
簡単に作れるのに本格的なニューヨークチーズケーキができますので是非お試し下さい😋
小麦粉やコーンスターチを使わなくても濃厚に、程よい酸味がヤミツキになりますよぅ😉
【材料】炊飯器10合炊き
タルト生地
・ビスケット 120g
・溶かしバター(無塩) 40g
クリーム生地
・クリームチーズ 300g
・サワークリーム 100g
・生クリーム 200g
・卵(M) 3個
・グラニュー糖 60g
・レモン汁 大さじ2杯
・溶かしバター 30g
・バニラエッセンス 10滴
【作り方】
①ビスケットを細かく砕き溶かしバターを加えてよく混ぜお釜に入れてしっかり押さえつけ冷蔵庫で10分冷やし固める
②大きめの耐熱ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ600Wで30秒加熱しクリーム状になるまでよく混ぜる
③サワークリーム、グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる
④卵を一つずつ加えてよく混ぜる
⑤生クリーム、溶かしバター、レモン汁、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、冷やしておいたお釜に生地を流し込み炊飯する
⑥炊きあがり後表面に水分があればキッチンペーパーで吸い取り、粗熱をとる
⑦周りが反り返ってきたら揺すってお釜から外して冷蔵庫で3時間以上冷やす。
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27件のコメント
炊飯器でこんなの作れるの探してたのです❣️必ずやってみます😊美味しそう🥰
Twitterから来ました。
チーズケーキ美味しそう❗️
やってみたいです😍
ヤバい😅
食べたくなっちゃうじゃありませんかぁぁああ〜😭
真夜中に言ってしまいました 「めっちゃ美味しそう」
素晴らしい❤️🤩
💕💕💕💕
ナイフで切るときもフォークで刺すときも、その触感が手に伝わってくる気がしました🍴
本当に美味しそう😋
素敵なレシピと動画をありがとうございます✨
こんばんは＾＾いつも美味しいレシピ楽しく拝見しております。ところでサワークリームはどちらで購入するのですか❓教えて下さいね🎶
2:46
自転車の籠に入ってる卵( ˶‾ ꒳ ‾˵)
忘れ物だよ〜♪
可愛すぎだろヾﾉ｡ÒдÓ)ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
炊飯器でチーズケーキ作ってみたいヾﾉ｡ÒдÓ)ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!ヾﾉ｡ÒдÓ)ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
卵を大量に頂いたので作りたいなと思ったのですがM、Lサイズ混合のものでした（ ; ; ）五合炊きの炊飯器なのですが卵1個か2個で悩んでいるのですがどうでしょうか？
美味しそうで作ってみたいです。
炊飯器はどのメニューで焼いたらいいのでしょうか？
３合だとどのくらいの分量なのか分からない😭
オーブンが無いので
炊飯器で手軽に美味しいケーキが作れるって
凄く嬉しいです😊
サワークリームが、いつも見当たらない😢
すごく美味しそうだったので、作りました！
安い5合炊きの炊飯器使ったせいか、火力が足りなくて真ん中が生でした…なので、取り出してオーブンで焼き直しました。
次は量を半分にしてやってみようと思います。
味はほんとに美味しかったです！
明日作ろうと思って見ています🎵
基本的な質問でごめんなさい
バターは無塩？有塩？
どちらがいいでしょうか？
とても美味しそうで、作ってみたいのですが、サワークリームなくても作れますか?🤔
クリームチーズ250gは少ないでしょうか？😣
めちゃくちゃ美味しそう！質問なのですが、５合炊きの場合分量はどすればいいですか？？
とても美味しそうだったので
今朝、作ってみました。
炊飯器を開けたら とても美味しそうにできました。
・・が頑張ってゆすって皿に移そうとしたのですが土台部分が剥がれず
チーズケーキの部分だけ綺麗にお皿にのりました。
うまく剝がれなかった原因は何だと思われるでしょうか。
ビスケットって、チャック付き袋で、潰しても良いですか？
チョイスビスケットは美味しいですね!これ観て是非作ってみたくなりました❢
それに卵さんの登場がとっても可愛い🥚🥚🥚🎶
凄ーいですね！
これは作りたい👏
作りました！うちは3合炊きなので半量で。古い炊飯器だからか、量が多いからか、2回とちょっと炊いたら仕上がりました！釜の底のコーティング剥がれを考慮してなかったので、うまくするっと出てきてくれなかったけど、濃厚で最高に美味しいです♪次回は1/3の量で、底にクッキングシート貼って作ってみようと思います！こんなに簡単に美味しく出来るなんて、本当に嬉しいです！ありがとうございます！
はじめまして🙇♂️
15日が娘の誕生日🎂なんです。
作ってあげようと思います❣️
炊飯設定は、普通に炊飯で大丈夫なんでしょうか？
はじましてコメント失礼いたします。
こちらの材料で５合炊きの炊飯器でも作れますか？
是非、挑戦してみたいのでコメント頂けると嬉しいです😊
こういう炊飯器レシピって炊飯器のケーキモードが必要だったりして諦めてたんですが、普通の炊飯モードをスタートするだけで良いっていうのコメントで見かけたので早速作ってみようと思います！ニューヨークチーズケーキ大好きです！
バター、砂糖多用しているので、食感が宜しいかと思うまいますが 高脂肪、高カロリーで、躊躇しますね😂