【かんてんクック】基本の作り方

【かんてんクック】基本の作り方

かんてんクック
ノーカロリーで食物繊維たっぷり！
便秘解消にもおすすめ、寒天ゼリーが作れます！ダイエットにも♪

【材料】寒天ゼリー　３～４人分
・かんてんクック･････１袋（４ｇ）
・水･････････････････約５００㎖
※牛乳・果汁を加える場合は水の量を調節してください。

【作り方】作業時間：約５分
① 水約５００㎖にかんてんクック１袋（４ｇ）を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かします。
② 沸騰したら、ふきこぼれない程度の火にして１～２分間沸騰を続けます。
③ 型に入れ固めます。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすとよりいっそう美味しく召し上がれます。

※砂糖・牛乳・果汁などを加える場合は、②の後に加えてください。
酸味の強い食品や果汁と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。
“必ず火を止めてから加えてください。”

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