フライパンで作る「洋梨のタルトタタン」缶詰とHMで簡単!
フライパンで簡単に出来る「洋梨のタルトタタン」の紹介です!
缶詰の洋梨とホットケーキミックスを使って、こんがり焼き色が付いたタルトタタンです
HMで生地はフワフワ!洋梨にグラニュー糖が溶け込んでとってもジューシーで美味しいです♪
缶詰で作るのでいつでも作れます
お好みの焼き加減でぜひお試しください
【材料】
直径20㎝フライパン使用
ホットケーキミックス 100g
バター(食塩不使用) 50g
牛乳 25g
卵 1個
砂糖 35g
アーモンドパウダー 20g
グラニュー糖 15g
洋梨の缶詰(洋梨230g~250g入り) 1缶
サラダ油 適量
・ホットケーキミックスは森永の
ホットケーキミックスを使用しています
・アーモンドパウダーは100均(ダイソー・
セリアでも購入できます)
【作り方】
1.洋梨は3㎜~5㎜の厚さに切ります
2.ボウルに卵と砂糖を入れてしっかりと
混ぜます
溶かしバター、牛乳を入れその都度
混ぜます
ホットケーキミックス、アーモンドパウダーを
入れて粉っぽさがなくなるまでサックリと
混ぜます
※粉は混ぜすぎないようにしてください
3.フライパンにサラダ油を塗ります
(使い込んだフライパンはしっかりと
サラダ油を塗ってください)
グラニュー糖を全体にふります
洋梨を中心に5~6枚並べます
さらに周りに隙間が無いように洋梨を
並べていきます
生地を中心に流し入れます
フライパンのフチから2㎝ほどまで広げ
上は水で濡らしたスプーンで平らに
整えます
4.中火で1分ほど加熱します
弱火にして20分から25分ほど加熱して
こんがりと焼き色をつけます
5.お皿をかぶせてひっくり返します
動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about
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5件のコメント
前のリンゴのタルトタタン同様とてもおいしそうです。洋梨の缶詰めがあるんですね😲今度探してみます。ホットケーキミックスは便利ですね😚
洋梨バージョンもアーモンドパウダーが入ってたり美味しそうですね。是非作ってみたいと思います😃
ワァァー💗
めっちゃ美味しそう😋
突然失礼します!
とても分かりやすくて作ってみたいのですが、無塩バターはケーキ用マーガリンでも代用出来ますか?やはり味の違いが大きく違ってきてしまいますか??😭
洋梨を大量にもらったんですけど、生の洋梨でもいけますか?