フライパンで作る「洋梨のタルトタタン」缶詰とHMで簡単!

フライパンで簡単に出来る「洋梨のタルトタタン」の紹介です!
缶詰の洋梨とホットケーキミックスを使って、こんがり焼き色が付いたタルトタタンです
HMで生地はフワフワ!洋梨にグラニュー糖が溶け込んでとってもジューシーで美味しいです♪
缶詰で作るのでいつでも作れます
お好みの焼き加減でぜひお試しください

【材料】
直径20㎝フライパン使用
ホットケーキミックス 100g
バター(食塩不使用) 50g
牛乳 25g
卵 1個
砂糖 35g
アーモンドパウダー 20g
グラニュー糖 15g
洋梨の缶詰(洋梨230g~250g入り) 1缶
サラダ油 適量

・ホットケーキミックスは森永の
 ホットケーキミックスを使用しています
・アーモンドパウダーは100均(ダイソー・
  セリアでも購入できます)

【作り方】
1.洋梨は3㎜~5㎜の厚さに切ります

2.ボウルに卵と砂糖を入れてしっかりと
  混ぜます

  溶かしバター、牛乳を入れその都度
  混ぜます

  ホットケーキミックス、アーモンドパウダーを
  入れて粉っぽさがなくなるまでサックリと
  混ぜます
  ※粉は混ぜすぎないようにしてください

3.フライパンにサラダ油を塗ります
  (使い込んだフライパンはしっかりと
   サラダ油を塗ってください)

  グラニュー糖を全体にふります

  洋梨を中心に5~6枚並べます

  さらに周りに隙間が無いように洋梨を
  並べていきます

  生地を中心に流し入れます

  フライパンのフチから2㎝ほどまで広げ
  上は水で濡らしたスプーンで平らに
  整えます

4.中火で1分ほど加熱します

  弱火にして20分から25分ほど加熱して
  こんがりと焼き色をつけます

5.お皿をかぶせてひっくり返します

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about

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5件のコメント

  1. 前のリンゴのタルトタタン同様とてもおいしそうです。洋梨の缶詰めがあるんですね😲今度探してみます。ホットケーキミックスは便利ですね😚

  2. 突然失礼します!
    とても分かりやすくて作ってみたいのですが、無塩バターはケーキ用マーガリンでも代用出来ますか?やはり味の違いが大きく違ってきてしまいますか??😭

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