冬に食べたい【さつまいものバターケーキ】バタークリームを挟みました。How to make sweet potato butter cake

冬に食べたい【さつまいものバターケーキ】バタークリームを挟みました。How to make sweet potato butter cake

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さつまいものバターケーキのご視聴ありがとうございます。

冬に食べたいバターケーキ
温かいコーヒーのお供に是非。

12cmのデコ型で焼いています。

材料

室温に戻した無塩バター、砂糖、室温に戻した卵、薄力粉　各100g
べーキングパウダー　3g

さつまいも　小サイズがあれば十分です。
動画では中サイズで作っています。お弁当のおかずにもなるので、多めに作って使う分を取り分けています。
砂糖　さつまいもの重さの1/4

シロップ
砂糖15g＋お湯30g＋ラム酒小さじ2

バタークリーム
室温に戻したバタークリーム　40g
粉糖　30g
牛乳6g