リンゴ好き必見!まんまる大きなタルトタタンをお家で^^

今回はホールのタルトタタン♪
以前小さい一人分のレシピを公開したのですが、
今回は本格ホールサイズです😍


作りたいと思ったら
ぜひいいねと保存をお願いします👍


林檎って加熱すると美味しいですよね~!
ホールならお腹いっぱい食べられちゃいます♪

*******
今日のおやつレシピ

【材料】
6号丸型1台分

 りんご     3~4個
 グラニュー糖  60g前後
 レモン汁    20g
 無塩バター   20g

 パイシート

【作り方】
※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。
①リンゴは皮をむいて芯を取り、8等分する
②鍋に少しずつ砂糖を入れてカラメルを作る
③お好みの焦がし具合になったらバターを入れてリンゴ、レモン汁を入れる
④に崩れないように時々混ぜてりんごを煮詰める
⑤型にリンゴを敷き詰める
⑥汁も入れて平らにして焼く
⑦180℃で30分蓋をして20分焼き一晩冷やす

⑧パイを型より大きく伸ばして
⑨200℃で5分バットで平らに抑えて15分焼く
⑩パイの型の大きさに抜き、りんごに乗せる
⑪型抜きして完成!

*******

2件のコメント

Leave A Reply