【フライパンで】米粉でもちもち!ヘルシーチョコ蒸しパンのレシピ | グルテンフリー
米粉でしっとり、もちもちな米粉チョコ蒸しパンのレシピです。蒸し器が無くてもフライパンで簡単に作れます。バター・小麦粉を使っていないので軽い食感で優しい甘さです♪
米粉は富澤商店の製菓用米粉ミズホチカラを使用しています。
【材料】5-6個分
製菓用米粉:100g
無糖ココア : 小さじ2
ベーキングパウダー : 小さじ 1と1/2
卵 : 1個
きび砂糖:40g
豆乳:100ml
米油:大さじ2
【使用材料】
・製菓用米粉 富澤商店ミズホチカラ100% 製菓用米粉 2.5kg https://amzn.to/3NaKlwE
・ボーソー米油 https://amzn.to/3MQJNuj
・シルパン https://amzn.to/3CJfS2T
[Ingredients] 5-6pieces
Rice flour: 100g
Unsweetened cocoa: 2 tsp
Baking powder: 1 and 1/2 tsp
Eggs: 1
Cane Sugar: 40g
Soy Milk: 100ml
Rice oil: 2 tbs
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曲名 『Log cabin, Sakura』
作曲 RYU ITO
https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC