【TOMIZレッスン】いちごのショートケーキの作り方

きめ細かくてしっとりとしたスポンジに、いちごとクリームを合わせたショートケーキです。みんな大好きな定番のケーキなのでお誕生日やクリスマスなど、様々な場面で作ってくださいね。

詳細レシピはこちらから👇
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/4115d01

7件のコメント

  1. 私はタカナシ純生クリーム35%を以前使って泡立てたんですが、あまり
    固くなりませんでした。
    おもいっきりハンドミキサーで
    泡たてたですが、ダメでした

  2. ナッペする際に、私は焼き面を削がないのですが、削がない場合はスポンジケーキの上、半分はひっくり返した状態でナッペするのと、上半分はそのまま焼き面を上にしてナッペするのではどちらが綺麗に塗れますか??焼き面は削ぐ方が良いのですが、5センチしか高さがないスポンジで削ぐのが勿体無くてそのまま使用してます( ; ; )

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