ヨーグルトでクリームチーズテイストを簡単に作る

牛乳でクリームチーズテイストを簡単に作る

※本物のチーズにはなりません。
It will not be real cheese.
It’s a cream cheese taste.

我が家ではパンに塗るクリームチーズ代わりに使っているので
ご紹介します。
チーズやマーガリンよりカロリーが低いのでダイエットにも向いています。
お砂糖やお塩で味のアレンジもできるので
チャレンジしてみてください。

#ダイエット#低脂肪

47件のコメント

  1. フィラデルフィアのクリームチーズがヨーグルトっぽい味なので、フィラデルフィアクリームチーズ風水切りヨーグルトですね。
    さっそく試したくなりました。

  2. クリームチーズやなくてカッテージチーズでは?クリームチーズっぽくするならレモン汁入れたほうがいいと思うけど🤣

  3. めちゃくちゃためになりました!ありがとうございます🙏
    質問なのですがヨーグルト水切りする時の下の容器はどこで買われましたか?!

  4. あの汁がホエイプロテインですよね?
    捨てないで飲んだらいいと思います。
    牛乳などに混ぜて。
    そして、余ったらおいとけばまたヨーグルトが!

  5. 私は水切りヨーグルトを作る時はコーヒーのドリッパーにドリップペーパーをセットしヨーグルトをぶち込みます。

  6. 砂糖を加えても大丈夫なんですね。忙しい主婦には簡単であることは必須ですよね。早速作って見ます!! (*^^*)

  7. 水じゃなくて乳清が分離される。
    これ捨てるの勿体ないから、活用方法とかも紹介すると完璧だったね。

  8. コーヒーのドリップとドリップペーパーを使うともっと簡単ですよ。クリームチーズみたいで美味しいですよね😊

  9. 寒くなるとヨーグルトを食べなくなってます。こんな感じでヨーグルトをクリームチーズにしたら食べるかも?作ってみますね。

  10. これはクリームチーズというよりギリシャヨーグルトですね。食戟のソーマでえりな様がコーヒーフィルタでやった手法ですね。水切りで出た水分(ホエイ)は栄養があるので捨てるのはもったいないので使いましょう。

  11. クリームチーズではありません!水切りヨーグルトです!牛乳に酢混ぜて固形分を絞ったほうがチ―ズですからあ〜!

  12. 手作りのヨーグルトを更に一工夫したら、芳醇な味わいクリームチーズが出来て、嬉しい!水切りの時間により、サワークリームでもできるよ。最高!

  13. なるほど~。よいアイディアですね!
    私はヴィーガンなので、豆乳ヨーグルトで挑戦をしてみます。

  14. メーカーは忘れましたが、バネ付きのヨーグルト水切りで一時間くらいでこのくらいの硬さにできておススメです。

  15. 丈夫なペーパーはありませんが楽で感動しました🙏🏻クリームチーズの半額くらいで作れそうですね

  16. これだとクリームチーズとは脂肪分と酸味がかなり違いますね…。
    ダイエット用としては良いかも。
    本物のクリームチーズのようなテイストをお求めなら、酸味が少ないヨーグルトを水切りしてバターと混ぜるとかなり似るかな?

  17. 🎉作ってみました😊一番素敵なレシピをありがとうございます。クリームチーズテイスト、これは我が家の定番とさせていただきますね。

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