*春色*いちごシフォンケーキ

3月なので春っぽいピンクのお菓子を作りたくて
市販のいちごミルクの素を活用してシフォンケーキを作りました。
生のいちごや冷凍物をピューレにするより手間が減らせて
そのまま食べてもジューシーです。
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。

いちごシフォンケーキ(17cm1台分)
いちごミルクの素      150mlくらい
卵黄            2個分           
卵白            5個分
薄力粉           80g
砂糖            70~75g
サラダ油          大さじ2
※いちごミルクの素は煮詰めて100ml使用

デコレーション(17cm1台分)
生クリーム         100ml
砂糖            大さじ1~2
いちご           適量
※いちごは今回不揃いの少量パックを使用
 あればミントの葉など

お借りしたものは動画内後半に表記あります。
詳細はこちら→http://www.nicovideo.jp/mylist/52195565
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#いちご#シフォンケーキ

3件のコメント

  1. 苺ミルクの素はジャムじゃないのですね・・・
    成城石井・カルディにも有るとの事なので~探してトライしてみます(^^♪

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