#7【簡単】生ハムとマッシュルームのピンチョス【おうち飲み会】

#7【簡単】生ハムとマッシュルームのピンチョス【おうち飲み会】

▽材料(6個分)
バケット 薄切り6枚
生ハム　6枚

ピーマン1と2分の1個
ピュアオリーブオイル50cc

マッシュルーム6個
ピュアオリーブオイル150cc
ニンニク2個
鷹の爪1本

塩　適量
グラナパダーノチーズ(粉チーズ)適量
ブラックペッパー適量
エクストラバージンオリーブオイル適量

▽おちょの一言
スペインに行った時の衝撃は今でも忘れられません。
スペイン人は皆陽気でとっても優しい人が多かったです。
それが料理にも表れていたのか、情熱と愛情をたっぷり感じたものばかりでした。
1番記憶に残っているお店があります。
バルセロナのビーチ沿いにある非常に有名なパエリア屋さんです。
200席ほどあるお店は12時オープンとともに超満員。迫力に圧倒されるばかりでした。
シーフードパエリアは電撃が走るほどの美味しさでした。
いつか大切な人と将来海を見ながらパエリアを食べる、そんな日を思い浮かべながら日々男磨きに力を入れていきます。
ちなみにスペインで、サングリアを頼むとどこの店も信じられないデカさで出てきます。安くベロ酔い、気持ち良すぎました。。

▽Instagram(by Ocho)
https://instagram.com/ochoskitchen?igshid=1ds5t8lhy9g83

▽Twitter(by Kazuma)

(directed by Kazuma)