バター香る♪ちぎりパンの作り方!ふわふわ、もっちり食感のちぎりパンです☆-How to make Soft and Fluffy Butter Bread-【料理研究家】【たまごソムリエ友加里】
バター香る♪ちぎりパンを作ってみました!ふわふわ、もっちり食感のちぎりパンに仕上がりました☆卵でコーティングしたので、ツヤツヤなちぎりパンで、見栄えもとても良いです♪
パン作り初心者なので、こちらのレシピを参考にさせていただきました☆
Butter scent ♪ I tried to make a tori bread!
Fluffy, chewy textured bread is finished ☆
It’s coated with eggs, so it’s a glossy bread that looks great.
I’m a beginner to make bread, so I used this recipe as a reference☆
◎cook kafemaru さん
とても美味しく仕上がりました♪ありがとうございます!!
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・強力粉 200g
・水 100ml
・卵液 30g
・砂糖 20g
・無塩バター 25g
・スキムミルク 5g
・ドライイースト 3g
・塩 3g
-仕上げ-
・有塩バター 20g
・卵液 適量
🥚ingredients
・Strong powder 200g
・Water 100ml
・Egg liquid 30g
・Sugar 20g
・25g unsalted butter
・Skim milk 5g
・Dry yeast 3g
・Salt 3g
・Salted butter 20g
・Egg liquid
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🍳過去のパン動画はこちらです
🥚【時短】ホットケーキミックスで簡単!クリームパンの作り方♪
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#ちぎりパン #パン作り #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
7件のコメント
はむむ🐹もぐもぐ🍞ふわふわ🎈
パン作りって小学生の家庭科でしかやったことないです。ハードル高そうですね。美味しそう・・やっぱりポイントはたまごですね♪あと愛情かな♪
what is "strong powder" ??? it's new to me
滅茶苦茶大変な工程でしたね😨
パン屋さんって大変なんですね…
ようやく千切る所が観れましたよ😊
綺麗に千切るものなんですね!
しかしエプロンどんだけ仕入れたのかな😁😊
パン作りは、昔したことがあります。発酵時間と手間がかかります。でも出来た時の見た目や味や達成感が凄く嬉しいし美味しい。ちぎりパンの見た目が可愛く小さくちぎれるので、何人かで分けあって(シェアして)食べるのも楽しいと思います。
パン作り初心者とは思えない出来映え‼️タマミちゃん凄いです👏
いつも丁寧でタマミちゃんの料理動画を拝見しています。作ってみたいと思います。
毎日何かしらゆかりさんのレシピ1つは作ってます\(^o^)/
パン作りしたことないのですが、美味しそうなので作ってみたいです!!
ドライイーストは、どの商品を使っていますか?
最初の「今日は!」がめっちゃ元気いいww。ちぎりパン美味しそうですね。