【グルテンフリー】フランボワーズのショコラマフィン作り方

【グルテンフリー】フランボワーズのショコラマフィン作り方

小麦粉依存性のつくる
“小麦粉そっくりレシピ”
『内緒にしたい基本のグルテンフリーレシピ』

材料：
※予熱 180度：
※全て常温にもどしめおく：
※マフィン型 内径55×深さ31ｍｍ：
※冷凍ラズベリー使用
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米粉 (1番 菓子·料理用) 30g
アーモンドプードル 70g
コーンスターチ 15g
ベーキングパウダー 4g
きび砂糖 50～55g
塩 0.5g
ココアパウダー 20g
卵 2個(115g)
米油 65g
チョコチップ 50g
(トッピング用 含む 10g)
ラズベリー 約100g
(トッピング用 含む 約50g)

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