【砂糖チョコオイル不使用！甘酒でつくる生チョコ寒天】 #shorts #shortvideo #甘酒 #甘酒レシピ #麹 #発酵食品 #発酵スイーツ　#発酵 #グルテンフリー　#ヘルシー

【砂糖チョコオイル不使用！甘酒でつくる生チョコ寒天】 #shorts #shortvideo #甘酒 #甘酒レシピ #麹 #発酵食品 #発酵スイーツ　#発酵 #グルテンフリー　#ヘルシー

【砂糖不使用！甘酒生チョコ寒天🍫】

こんばんは☺️🌱

今日は、
材料にチョコもお砂糖も使わず、
食物繊維豊富な寒天を使って、
とろける食感を楽しめるおやつを作りました☺️❤️

甘酒✖️寒天✖️ココアパウダー…
この組み合わせ、
腸が喜びそうじゃないですか…？🥺💕笑

ノンオイルなので、
キャロブパウダーを使って作ると、
小さなお子さんも
バレンタインに食べやすいかなと思います✨

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【材料】
・甘麹（手作り）or濃縮甘酒（市販）…250g
・米粉…8g
・ココアパウダー…10g
・寒天…1g

【作り方】
1.鍋やフライパンに材料全て入れる。
2.火にかける前にしっかり混ぜる。（寒天を溶かすイメージです）
3.中火にかけながら混ぜ続ける。
4.ブクブクしっかり沸騰させたら弱火にして約2分混ぜながら火にかける。
5.好きな形に入れて冷やして固まったら完成！
（1時間以上が目安です😊）
（ラップやクッキングシートを敷いたら型から出しやすいです✨）

お好きなサイズにカットしてどうぞ😋💕

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来週はめちゃめちゃ寒くなるって聞いて、
ちょっと震えております…🥹❄️
こたつを出したい気持ちと、
出したらのんびりしすぎてしまいそうでやめておきたい気持ちと、（笑）
非常に葛藤しております☃️笑
みんなこたつ出してるのかな？？😍笑

…ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🍀笑
今日もお疲れ様でした✨

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はじめまして！
見ていただき、ありがとうございます☺️
“なるべく”砂糖や小麦粉を
使わないお菓子作りが趣味ですˎˊ˗
性格がズボラなこともあり（笑）、
最低限の少ない工程で、
“簡単だけど栄養が摂れる”
ことも大事にしています.∘ 
フォローしてもらえると
とても嬉しいです！✨
ご縁を大切にしています.∘ 
気軽に絡んでください😊💕
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