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  1. 秋に食べたい🍠🍁/紫芋のディアマンクッキー🍪

    今回は紫芋パウダーを使って、さっくり美味しいディアマンクッキーを作ってみました!
    紫芋の優しい色と風味がたまらない~♡

    材料もシンプルでとっても作りやすいです💓

    簡単にできちゃうので、ぜひ作ってみてくださいね☺️

    ▫︎下準備▫︎
    ・オーブンを170度に予熱する

    ▫︎材料▫︎ (約9枚分)
    ◎無塩バター 30g
    ◎粉糖    15g
    ◎卵     5g
    ◉薄力粉   50g
    ◉紫芋パウダー 5g
    ・グラニュー糖 適量(まぶす用)

    ▫︎作り方▫︎
    ①◎を上から順に混ぜ合わせる
    ②◉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる
    ③約10㎝の棒状に整え、グラニュー糖をまぶす
    ④ラップで包み冷凍庫で30分冷やす
    ⑤9等分にカットし、170度のオーブンで13分前後焼く

    ※焼く前にグラニュー糖を追加でつけるとよりザクザク感が増します

  2. 紫芋パウダー買ってあったの、このつむぎさんのショート見て思い出しました!!😂これは早速作らねば💕︎秋ってワクワクしますね🍠🌰🎃

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