【デリ風サラダ、作り置き、おもてなし】かぼちゃのイタリアンサラダのレシピ Japanese cooking

【デリ風サラダ、作り置き、おもてなし】かぼちゃのイタリアンサラダのレシピ Japanese cooking

ご覧いただきありがとうございます😊

主婦レシピです。

今回は簡単にできてちょっと見栄えが良い、
かぼちゃを使ったデリ風イタリアンドレッシングのサラダをご紹介します♪
かぼちゃのサラダはマヨネーズにしがちではありませんか？
こちらはポン酢を使ったドレッシングなので、さっぱりといただけます！
よく冷やして味が馴染んだら食べ頃です。
レシピの最後にアレンジ食材をまとめてありますので、
ぜひ色々と試してみてください😊

【デリ風かぼちゃのイタリアンサラダ】
かぼちゃ大　1/8個（300g）、、、薄切りにして600wの電子レンジで5分加熱する
　　　　　　　　　　　　　　　　（フライパンで焼いてもOK）
エリンギ　1パック（3〜4本）、、、薄切りにしてフライパンで焼く
　　　　　　　　　　　　　　　　　（電子レンジで加熱してもOK）
玉ねぎ　1/2個、、、薄切りにしてドレッシングで和えておく

〔イタリアンドレッシング〕
酢　大さじ3
オリーブ油　大さじ3
砂糖　大さじ1と1/2
ポン酢　大さじ1と1/2
塩胡椒　各少々
ドライハーブ　小さじ1/2

〔アレンジ食材〕
ミックスビーンズ、枝豆などの豆類
マカロニ、お好みのショートパスタ
茹で鶏、茹でエビなどのタンパク質食材
なす、、、フライパンで焼く
コーン　
ミニトマト
ブロッコリー、カリフラワー
レタスや茹で卵を添えるなど。

とりあえずなんでも合いそうなものを入れて大丈夫です！

ぜひ再生リストをご活用ください！
ただいま食材別に簡単レシピをまとめているところですので、
今使いたい食材別に検索できます😊

お気軽にコメントいただけると嬉しいです😊
ご希望の野菜など（スーパーにあるような一般的なもの）、
調理法や味付けなどリクエストいただきましたら、
できる限り対応し、レシピを考え動画にしたいと思います。

またぜひお立ち寄りください😊
Thank you for watching😊.

This is a housewife recipe.

I’m going to show you how to make a salad with deli-style Italian dressing using pumpkin.
This time, I’d like to introduce you to an easy-to-make and slightly attractive salad using pumpkin with deli-style Italian dressing.
I’m not sure if you tend to use mayonnaise for pumpkin salad.
The dressing is made with ponzu, a Japanese citrus fruit, so it’s refreshing!
Chill well and let the flavors meld before eating.
At the end of this recipe, you will find a list of ingredients that can be used in different ways.
It’s a great way to add a little more flavor to your dishes.

Deli-style pumpkin Italian salad
Heat a large 1/8 pumpkin (300g) in a microwave oven at 600w for 5 minutes, cut into thin slices.
　　　　　　　　　　　　　　　　(You can also bake it in a frying pan.)
1 pack (3-4 pcs) eringi mushrooms, cut into thin slices and pan-fry.
　　　　　　　　　　　　　　　　　(Can also be cooked in a microwave oven.)
1/2 onion, thinly sliced and tossed with dressing

Italian dressing
3 tablespoons vinegar
3 tablespoons olive oil
1 1/2 Tbsp. sugar
1 1/2 tbsp ponzu
A pinch each of salt and pepper
1/2 teaspoon dried herbs

Arranged ingredients
Mixed beans, edamame, or other legumes
Macaroni or short pasta of your choice
Protein ingredients such as boiled chicken, boiled shrimp, etc.
Eggplant, pan fried
Corn
Small tomatoes
Broccoli, cauliflower
Garnish with lettuce, boiled egg, etc.

At any rate, you can add anything that seems to go with it!

Please use the playlist!
We are in the process of compiling a list of simple recipes by ingredient.
You can search by the ingredient you want to use now😊.

I’m sure you’ll love it.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.
If you have any questions, please feel free to comment 😊.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.

Please stop by again soon😊.

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