かんたん Cooking ㊾　夏にさっぱり　キュウリもみ (with English subtitles)

かんたん Cooking ㊾　夏にさっぱり　キュウリもみ (with English subtitles)

我が家の畑では毎日キュウリが実り出しました。みずみずしいキュウリで夏の定番「キュウリもみ」を作ってみました。手順をしっかり踏んで、定番の合わせ酢さえ覚えれば、簡単に美味しくキュウリもみを作ることができます。キュウリ独特の匂いが苦手な方も、しっかり塩をして水気を抜けば、とても美味しくいただけます。また大葉を使うのもポイントです。今日は合わせて、「切り干し大根と新じゃがの煮物」も作りました。こちらは「かんたんCooking ㊿」でお楽しみください。

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#きゅうり　#キュウリもみ　#夏にさっぱり