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  1. <材料>
パウンド型1台+α(プリンカップ1個分ぐらい)
☆カボチャプリン☆
カボチャ(茹でた実のみ) 250g
砂糖 80g
牛乳 300ml
卵 3個
☆カラメル☆
砂糖 60g
水 大さじ1
カラメルの固さ調節用の水 大さじ1〜2

<作り方のポイント>
☆カボチャを茹でながらカラメルを作ると早い
(別々に作る時はカラメルから作ってね😊)
☆パウンド型は天板に布巾を置いて準備しておくと作業しやすい
<作り方>
1.オーブンを140度に予熱しておく
 湯煎用のお湯を沸かしておく
2.カボチャプリンの材料を全部ボールに入れる
3.ブレンダーで潰しながら、なめらかになるまで攪拌する
4.型に漉しながら流し入れ、ラップでアクを取り、
 140度で40〜50分湯煎焼きする
5.あら熱が取れたらラップして冷蔵庫で冷やす

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