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  1. 【鶏胸肉の塩麹】

    【材料】
    鶏胸肉1枚、塩麹大さじ1(30cc)

    【作り方】
    ①鶏肉の両面に穴を沢山あける
    塩麹を両面に付け一晩置いておく

    ②①をレンジ対応の皿などに入れ
    片面ずつレンチンし冷めるまで置いたら出来上がりヽ(=´▽`=)ノ

    ※500Wレンジの場合→100gに対して
    2分加熱する
    600Wレンジの場合→100gに対して
    1分40秒ほど加熱する

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