【スコップイチゴムースケーキ】この料理の味を知りたくて。【VOICEROIDキッチン】
皆々様どうも、Na-A(なぁ)です。
料理動画は初投稿です。宜しくお願い致します。
今回は春の食材である、イチゴを使ってムースケーキを作ってみました。
こっちの動画はちょくちょく更新することになると思いますが、どうぞ宜しく。
立ち絵は自作です。
YouTube版:https://www.nicovideo.jp/watch/sm40312964
Twitter:https://twitter.com/Na_A_toy
◆材料(内寸:□18cm×高さ6cm)
※スポンジケーキ
卵:3ヶ
小麦粉:90g
砂糖:90g
無塩バター:30g
牛乳:20ml
※イチゴムース
イチゴ:1パック(200~300g)
:好みで飾り付け用1パック
生クリーム:200ml
砂糖:生クリーム用…10g
:イチゴ用…60g
ゼラチン:10g
水:20ml
レモン果汁:15ml
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2件のコメント
イチゴの入れ忘れ惜しかったですねえ、カクテル名オラの頭ではむずかしい
うぽつです。
腕でかかえこんで食べたくなるケーキですね。
お菓子作りってハンドミキサーないとお手手マッスルしそうです。
カクテル名….あかりちゃん、黄色
「ステッラ・カデンテ」で。