休ませ時間なし!オイルで作るクッキー缶
自家製クッキーミックスでつくる5種のクッキー。最終日は型抜きクッキーとクッキー缶です。バター不使用なので、休ませ時間なしでどんどん作業が進み、無理なく5種類作れます。プレゼントに、自分へのご褒美に、作ってみてください。https://kouglof-sweets.com/cookie-can/
型抜きクッキー
クッキーミックス粉 1カップ(130g)
植物油 40g
牛乳 大さじ1
バニラオイル 少々
絞り出しクッキー(動画2020/5/22) 20個分
クッキーミックス粉 1カップ(130g)
アーモンドパウダー 20g
植物油 50g
生クリーム 50g
粉糖 20g
バニラオイル 少々
お好みのジャム 適量
サブレ・ショコラ(2020/5/21) 20枚分
クッキーミックス粉 1カップ(130g)
ココアパウダー 大さじ1・1/2
アーモンドパウダー 大さじ2
植物油 50g
牛乳 大さじ1
スライスアーモンド(ロースト) 30g
チャイキューブ(2020/5/21) 25個分
クッキーミックス粉 1カップ(130g)
アーモンドパウダー 20g
シナモンパウダー 小さじ1/4
紅茶のティーバッグ(アールグレイ) 1袋
植物油 40g
牛乳 10g
バニラキプフェル(2020/5/19) 30個分
クッキーミックス粉 1カップ(130g)
アーモンドパウダー 40g
植物油 40g
バニラオイル 少々
自家製クッキーミックス粉(2020/5/19)
薄力粉 500g
グラニュー糖 150g
ベーキングパウダー 小匙1
塩 小さじ1/4
クッキー缶
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=087744
ビニールテープ
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=008763
ドライシート
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=002231
シール
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=092017
参考書籍
「自家製ミックス粉でかんたんおやつ」ナツメ社
http://ur2.link/yxwn
#クッキー缶 #クッキー #バター不使用
1件のコメント
クッキー缶とっても美味しそうですね。
型抜きクッキー作りました!手順が少ないのであっという間に作れました。
食感もサクサクで美味しかったです。
焼き色ですが、様子を見ながら170度で16分焼きましたが動画のようなきつね色にならなかったので
次はもう少し高温で焼いてみようと思います。