【材料3つ】堅めが一番うまい!堅たまごプリン!レンジでシンプルなのにすが入りません!【混ぜて冷やす】
こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。
美味しいかんたんレシピをご紹介します。
難しい!敷居が高い!そんな和菓子の壁を取り払った本を出版しました!
『がんばらない ずぼら和菓子』レシピが詰まってて初心者におすすめです!
検索してみてね!
【材料】
卵 4個
砂糖 70g(大さじ7)
牛乳 350g
バニラエッセンス お好みで
カラメル
砂糖 40g(大さじ4)
水 10g(小さじ2)
後入れ水 10g(小さじ2)
【オンラインショップ】
◆【福来雀あずき宿】
和菓子店!お兄さんのお店!
『あずき宿』で検索してね!
https://azukiyado.shop-pro.jp/
【お店、和菓子屋さん】
◆『福来雀あずき宿』
◇営業時間10時〜18時
実店舗もあるよ。山形県山形市
https://www.instagram.com/wagashi_azukiyado_daifuku/?hl=ja
お仕事のご依頼は下記メールアドレス
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20件のコメント
🥚4個だと牛乳400mlが多いけど牛乳350mlにしたらいいのか!!
なるほどありがとうございます😊
茶碗蒸しみたいなプリンは苦手で
硬めのプリンが大好きです😊
張り切って作ってみます!
やっぱりプリンは硬めが1番ですよね。明日作ります!!楽しみです!
迫力あるプリンが美味しそうです。白砂糖以外は使えますか?
卵はМサイズですか?
おすすめからお邪魔しました✨
動画参考に作ってみます🧑🏻🍳
ありがとうございます🍮🎶
美味しそうなので作ってみたいのですが、タッパーの容量(サイズ)はどれくらいでしょうか?
参考になりました。プリンを作る四角い容器が耐熱なのであれば、最初からその容器でカラメルを作るのはダメなのでしょうか?別容器でカラメルを作り移し替える理由があるのでしょうか?洗い物が減らせないかなと思いまして。
白砂糖は、体に悪いと聞きますがラカントではダメなんですか?
どこの方言なのか気になる(笑)すごいクセある
同じやり方で巨大茶碗蒸しにも挑戦してみてください
堅めのプリン好きで、レンジですが入らず出来るのなら是非作ってみたいと思います😊
こんなに簡単に堅めプリンが出来るんですね❣️自分でも作ってみたいです😊
さっそく試させていただきました非常に濃厚だし簡単で美味しかったです 良い情報をありがとうございました
非常に良いレシピでしたが一点だけ気になりました。特にお子さんと作る方。カラメルを作るときに指を入れたりすると大惨事になります。気をつけてあげてください。
穴の空いたプリンはホントに見た目的に苦手だから良いね😊
しかしケーキ屋さんのプリン高なくなったから自作してみようかな。
大さじ1杯は15グラムではないですか?
相当違うと思うのですが🤔
きび糖しかないな
ん?レンジで軽量スプーンを加熱しました?ステンレスなど金属を電子レンジで加熱すると故障や火災の原因になるのでお気をつけください。
硬めのプリン大好きです。すが入らないやり方、試してみます。
加熱後にほかほかなのに、素手でずっと触れるの凄すぎます。
4分
2分
2分
2分
あっためてもだめ😵
お湯足りないのかな💦
まだまだレンジだ💦